辣条炒

特色美食--辣炒藕条

辣条炒

藕洗净,先放到卤水里卤熟至耙软。卤料选择外面袋装的比较方便。 卤好的藕捞起来,晾凉,切成。 锅里放油,多点,烧热后,下藕,炸至藕变色即可。 捞起藕,锅里留少许油,下姜蒜、花椒爆香,再下干辣椒,出香味。 接着放入藕、蒜苗,加盐、白糖、味精、鸡精调味。 翻炒至入味,这道菜就完成了。 最后买吃起来比

教你做辣炒南瓜条

教你做辣炒南瓜条

辣炒南瓜非常的好吃水貔藻疽,在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法,想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊 食材明细 南瓜250克 青红椒50克 葱适量 蒜适量 干川椒适量 油适量 盐适量 花椒油适量 鸡精适量 制作步骤 1.南瓜去皮切成粗;青红椒切丝,蒜、葱、川椒切碎待用; 2.炒锅倒油烧热下入葱、蒜和川椒碎爆香;炒锅倒油烧热下入葱、蒜和川椒碎爆香; 3.随后投入南瓜、青红椒丝,加少许水翻炒并焖2分钟; 4.最后调入盐、鸡精,淋入花椒油即可。 辣炒南瓜做法小贴士 1、南瓜很易熟,不能的过烂,过烂的话一碰就成南瓜泥了。

韩国料理 > 辣烤年糕

青红黄彩椒各20克 黄瓜20克 胡萝卜20克 调料:植物油1汤匙(15ml) 年糕酱3汤榄钪匝嗓匙(45ml) 盐1茶匙(5克) 糖1/2茶匙(约3克) 水200ml芝麻1/4茶匙(约1克) 做法: 1)在锅中放入油,油温4成热时,加入洋葱丝,中小火煸出香味,接着将彩椒,黄瓜和胡萝卜条放入锅中,中小火煸炒约2分钟。放入锅中,中小火煸约2分钟。 2)然后向锅中倒入水,大火煮滚后,转中小火加入年糕酱,待酱汁匀后,加入年糕,中火煮5分钟,加入盐和糖匀,继续用中小火煮至年糕变软且汤汁变得比之前少而浓稠。 3)将煮好的年糕,倒入铺有锡纸的烤盘中,放入预热好的烤箱中层,160度烤约7分钟,出炉后撒上芝麻即可。

炒煎饼的做法

炒煎饼的做法

自己想尝试做,但是饼没翻过来,就成了的,不过味道很好呢 面粉 1/2碗 辣条 1袋 胡萝卜 1个 鸡蛋 1个 蒜蓉辣酱 1勺 油 适量 盐 适量 胡萝卜切丝、外边买的五毛钱一袋的辣条 面粉加盐打成糊 锅里热油,晃均匀了倒入面糊,晃匀,要薄一些 煎好一边翻面煎,第一次做,没把握好,有些厚了没翻过来,临时改成的了,要是能翻过来最好了过来最好了 放入辣条和胡萝卜煎,加一些蒜蓉辣酱,打一颗鸡蛋煎至鸡蛋液凝固。 把菜和饼混在一起一下出锅即可,有辣条和蒜蓉辣酱的香,很好吃哦 饼要薄一些,不然不容易熟,更不好翻面

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