蒜蓉蒸虾粉丝图解

蒜蓉粉丝开背虾的做法

蒜蓉蒸虾粉丝图解

蒜蓉粉丝开背做法大全,欢迎您的到来! 鲜 适量 粉丝 适量 蒜蓉 适量 香葱 适量 粉丝煮熟辅在盘底。 大虾洗净,剪去须,腔。 用刀从背部剖开并去除线。 用刀在身上轻剁几下,防止的时候弯曲。 收拾好的摆在粉丝上。锅中放油,下入蒜蓉(这个多一些)煸出香味,再下入生抽,盐水貔藻疽,白糖,胡椒粉及适量水做成汁。把汁浇在开背粉丝上。把盘放入烧开的锅中,5分钟。 好后的取出撒上一些小香葱,再浇上烧热的的热油即可。成品图如下

蒜蓉粉丝蒸开边虾家常做法

蒜蓉粉丝蒸开边虾家常做法

这个季节正是蟹肥美的时候,所以趁着这个时候多吃些吧,这次做的蒜蓉粉丝蒸虾是仲秋节那天做的,我更喜欢白灼,无奈老李一定要这样吃,所以就蒜蓉蒸了,有浓郁的蒜香味。这种蒜蓉粉丝蒸虾以前也做过一次,方法略有不同,看这里。上次的蒸虾,在的下面铺了豆腐直接出来的,这次这个是将蒜蓉炒过盖在的上面,再用热油浇过,感觉这次的更入味。其实、蟹最好的吃法还是清蒸或白灼,这样可以最大限度的保留鲜味。 材料:鲜400克,粉丝一小把,蒜适量、小香葱一根。 ​调料:盐、料酒、生抽、食用油。 将鲜剪去须和枪,用剪刀将背剪开至尾部,用刀将背切深些但不要切断; 粉丝用温水泡软,剪段,均匀铺于盘底; 将处理将处理过的洒一点点盐和料酒腌制十分钟,将码在盘上; 蒜切蓉,炒锅注油,下入蒜蓉炒香,放适量盐、少许糖、倒一匙生抽炒匀关火; 将炒过的蒜蓉均匀地铺在每个虾肉上面; 蒸锅注水烧开,放入虾蒸3-4分钟,看见变红即可关火; ​取出盘,撒上小葱碎,炒勺坐油烧热,将热油均匀浇在上面即可。 蒜蓉量一定要足才能突

蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾

这是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了的鲜,更加美味。用的适合夏天吃。 适量 粉丝 适量 姜末 适量 蒜子 适量 香葱 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。 蒜切蒜蓉。 锅里放油,炒香姜末葱末。 倒入蒜蓉,放入一点盐,炒匀备用。倒入蒜蓉,放入一点盐,炒匀备用。 最下面放一层粉丝,码放一层。放点蒜蓉。 再放一层粉丝,码放,摆盘,中间放上蒜蓉,水开后放入,五分钟。 1,煞耙颁婴为了造型好看,我先用开水烫了,自己在家吃可以不用。 2,我造型好的盘子,被我媳妇掀了,所以只好换了一个造型。

清蒸蒜蓉开边虾

清蒸蒜蓉开边虾

大虾 12只 粉丝 一小把 红椒 香葱 蒜 一头 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 原料 原料 先将大虾剪去须和腿 背部剪开 去除沙线 大虾里加入盐 加入料酒料酒,腌制30分钟入味 腌制好的用刀从背部正中开边 打开 用刀将虾肉的纤维斩断,防止制时大虾弯曲 处理好的 蒜切茸,红椒切小丁,香葱切碎 将泡好的粉丝铺在盘底将泡好的粉丝铺在盘底 粉丝上摆好处理好的大虾 锅里加油,凉锅,凉油,小火炒制蒜蓉,不要将蒜茸炒焦了 炒制蒜蓉 炒好的蒜蓉里加入生抽 蒜蓉放到里 撒上红椒粒 锅子烧开水后,加入制3-4分钟就可以 好的取出,撒上香葱末 将热油浇在上 倒入蒸鱼豉油,就OK了! 成品 1.蒜蓉一定用冷锅凉油炒制 蒜蓉一定用冷锅凉油炒制 2.蒸虾时,一定开水上锅。

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