家常清炒小白菜的做法

家常清炒小白菜的做法

姜切丝,沥干的小白菜切断备用。待油热后放入姜丝煸炒出香味,再放入小白菜翻炒。放入适量的盐、鸡精调味后继续翻炒。

家常菜:清炒小白菜

家常菜:清炒小白菜

小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜淘篱跬翎中含矿物质和维生素最丰富菜。与大白菜相比,小白菜的含钙量是其2倍,维生素C含量约为3倍,胡萝卜素含量高达74倍。  小白菜所含矿物质钙、磷能够促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强机体造考试前多吃小白菜有助于保持心态平静。小白菜还含有抗过敏维生素,有助于荨麻疹消退。因为工作原因,我家很少能吃到绿叶蔬菜。要么没时间买菜,所以一买就买能储存菜,像土豆、莴笋什么滴。要么买来绿色蔬菜,还没来得及吃就坏了。。。。难得一个大好周末,炒小白菜吃,O(∩_∩)O哈哈~ 小白菜 360g 植物油、盐植物油、盐 适量鸡精、花椒 适量小白菜用淡盐水浸泡片刻后,用流动水冲洗干净后,干水分备用; 炒锅烧热,倒入适量植物油烧热; 转小火,放入花椒香; 放入小白菜,用大火翻炒; 几分钟之后,调入适量盐; 调入适量鸡精翻炒均匀,起锅。 小白菜因质地娇嫩,容易腐烂变质,一般是随买随吃。如保存在冰箱内,至多能保鲜1~2天。

清炒小白菜怎么做

清炒小白菜怎么做

小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富菜。小白菜所含钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含滇筲贞珍糖类和碳水化合物略低于大白菜。 小白菜 300g 鸡精适量适量适量 辣椒红 适量 福临门天 适量 精盐 适量小白菜清洗干净 锅里放入适量的水烧开放入洗干净的小白菜戳一下水,捞出来沥干水分干水分 将小白菜小段,姜切成丝,葱切成段,红辣椒掰成两段 热锅倒入油,加入姜丝,葱段和红辣椒段,出香味 在倒入切好的小白菜,快速翻炒,等到小白菜的顏色变绿后加入鸡精、盐调味即可 这个菜很容易熟,不用很久。

蒜炒小白菜的简单做法

蒜炒小白菜的简单做法

小白菜含有丰富维生素C,清淡可口,可涮锅、可拌凉菜、可清。下面长话短说,直奔主题,由我想大家介绍一下蒜炒小白菜的做法。 小白菜 3两 鸡精适量 蒜 1头 食用油 适量少许适量 酱油 适量 辣椒 少许 清洗小白菜:将小白菜的根用剪刀剪掉,将小白菜一颗一颗劈开,先在盆中洗一遍,然后在用流动的水冲一遍。,然后在用流动水冲一遍。 煮开水,等开水开了之后,将小白菜用水焯一下,注意把小白菜放在水里3秒钟,即可捞出。 将蒜切成碎末,一部分锅中放油,爆炒,另一部分暂且保存着。 然后将小白菜放在锅中大火爆炒,放入酱油适量,约一分钟。 将保存蒜末放进菜中,翻炒3下,即可出锅。 小白菜的泥比较多,清洗不干净,影响口感。

清炒小白菜的做法详细步骤

清炒小白菜的做法详细步骤

炒小白菜是一道常见家常菜,是以小白菜为主要食材,配合一点瓢遥费涓调料,烹制而成。小白菜富含粗纤维,能够促进消化,含有微量元素,有利于补充人体需要,清炒小白菜味道不错,非常受人欢迎。这里给大家详细介绍清炒小白菜的做法 小白菜 半斤 蒜 适量鸡精适量适量适量小白菜处理,去掉黄叶,洗净,掰开,切成3段小白菜处理,去掉黄叶,洗净,掰开,切成3段 锅预热,加入油,油烧热后,放入蒜,爆香 把小白菜放入翻炒翻炒小白菜有点变软,加入盐,鸡精,继续,至小白菜熟了,起锅即可。OK!清炒小白菜大功告成!

木耳小白菜合炒的做法

木耳小白菜合炒的做法

木耳小白菜,虽是一盘素菜却是一盘营养丰富素菜。 木耳中含有士候眨塄大量碳水化合物,蛋白质、脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等,具有益气强身、滋肾养胃、活血养血,降低血粘度,软化血管功效。木耳能清除残留在人体消化系统中灰尘、杂质,常吃对身体非常有益。瓢儿白,对皮肤和眼睛保养有很好效果。 木耳小白菜美味可口,木耳柔软、细嫩、Q滑;小白菜嫩脆、水润,整道菜清香爽口,色泽养眼,白菜鲜亮碧绿,木耳虽是黑色,却光亮剔透,加上红尖椒配色,看到就要流口水...... 干木耳 30克 小白菜 250克 红尖椒 1个 蒜 3瓣 盐 适量鸡精 1小勺 食用油50毫升 准备食材:木耳、小白菜、红尖椒、蒜、盐、鸡精。 木耳提前3小时用温水泡发,泡软后去蒂,洗净。 红尖椒洗净,斜刀切成2毫米宽椭圆圈。 蒜去皮切细。 小白菜辦成片,洗净,放入开水锅中煮1分钟,捞出干水分,备用。 小白菜捞出后,倒入木耳煮1分钟,捞出干水分,备用。 锅中放入食用油,倒入红辣、蒜,开小火,炒出香味。

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